八合里牛肉火鍋
內地連鎖火鍋品牌八合里牛肉火鍋，於新城市廣場開啟香港首店。為保持潮汕鮮牛肉火鍋的地道正宗口味標準，八合里與香港五豐行達成供應合作，這也是全港首家鏈鎖餐飲品牌使用活牛進口、本地屠宰加工與冷鏈直運的鮮牛肉火鍋店。
把牛肉火鍋做成【汕頭市非物質文化遺產】及潮汕美食的代表，均離不開每日每餐新鮮送達的要求，並由經驗豐富的師傅依據鮮牛肉不同部位的特點，精準切割厚度適當的牛肉片，力求讓食客體驗到潮汕牛肉火鍋的風味。門店另設有限量手作牛肉丸、鮮活海鮮、鮮牛肉料理，以及各種地道潮汕美食，都值得食客到店品嘗。
一期, L6, 631-632舖
星期一至四 11:00-22:30 (最後點餐: 22:00); 星期五至日及公眾假期 11:00-23:00 (最後點餐: 22:30)
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