Brass Spoon
创立于2015年的Brass Spoon，承传传统越南野味的风味小食及汤粉，创店于湾仔月街，其后延开中环店及新近开张的沙田新城市广场店。多年来致力起用高品质的食材，为食客带来最优质的越南菜肴。
至2017年起，Brass Spoon成为全港唯一越南菜馆连续六年荣获《米芝莲》必比登推介餐厅(Bib Gourmand)
SHOP 115 L1 PHASE I
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